
Eine Fusion aus Tradition und Innovation

Exklusive Gaumenfreude
im Herzen von Nürnberg










GLOBO CLUB
Exclusive
Member Card
Experience
Mehr Genuss, besondere Momente und noch mehr Vorteile.
Genuss Guthaben
jeden Monat
Eine Flasche GLOBO Roséwein pro Monat
Kaffee oder Espresso nach dem Essen
Aperitifs
Premium Geburtstags Special
Höchste Reservierungs
Priorität

Unsere Gäste erwartet eine kulinarische Vielfalt, die ihresgleichen sucht. Von wechselnden, kreativen Gerichten, die die Jahreszeiten auf den Teller bringen, bis hin zu exklusiven Spezialitäten rund um den Globus.



Feste feiern?
Können wir!
Gerne bieten wir Ihnen unsere Räumlichkeiten auch für geschlossenen Gesellschaften, Firmenfeiern, Hochzeiten und andere Events an.
Genuss mit allen Sinnen erleben
Werfen Sie in unserem Video einen Blick hinter die Kulissen und erleben Sie, wie wir Ihre Speisen in unserer offenen Küche mit frischen Zutaten und echter Hingabe zubereiten.



Ehrlich - Regional - Transparent
Unsere Lieferanten
Gourmetmetzgerei Wolf, Nürnberg
Hier trifft traditionelles Metzgerhandwerk auf höchste Qualität. Familie Wolf kennt ihre Landwirte persönlich und verarbeitet nur Fleisch, das mit Respekt erzeugt wurde.

Fisch Heinl, Erlangen
Frühmorgens, wenn die Kisten noch dampfen, sortiert Familie Heinl ihren Fang. Ihr Anspruch: absolute Frische und eine Auswahl die begeistert.

Gemüsehof Ellsberger, Nürnberg
Wenn die Sonne über den Feldern aufgeht, beginnt hier die Ernte. Knackiges Gemüse, frisch vom Acker, landet ohne Umwege direkt in unserer Küche.

Magu Vital, Sulzbach Rosenberg
In ruhigen, dunklen Hallen wachsen aromatische Pilze langsam, kontrolliert und voller Geschmack. Qualität, die man sieht und schmeckt.

Il Nuraghe, Nürnberg
Feinkost mit Seele: Von hier beziehen wir unseren Käse – handwerklich hergestellt, voller Charakter und mit dem unverwechselbaren Geschmack Italiens.







